ズボラ&不器用主婦でもあるdreamです。今回は、火を使わない料理３選〜と書いてますが、実は２選だった（笑）
２選より３選の方がいいのかなと思って、みんなもやっているものを付け足してみたよ。
暑い時なんか、あんまり火を使いたくないし、ましてさっぱりしたものが食べたくなるので、
今回は作ってみて、美味しかったので紹介するね。
キャベツときゅうり塩昆布あえ
もう、塩昆布がいい味出してくれて、めちゃくちゃ美味しっかったよ。
材料
- キャベツ ４分の１
- きゅうり 一本
- 塩昆布 お好み
- ごま油 小さじ１〜２
- 醤油 小さじ１〜２
- いりごま お好み
- きびさとう ←いらなかったかも〜〜
キャベツ千切り きゅうり輪切りにします。
ボールに全て入れて 調味料も全部入れて終了
タッパに入れて 冷蔵庫に入れて冷やすと美味しいよ
トマト、紫玉ねぎのマリネ
材料
- ミニトマトは食べやすい大きさに切る
- 紫玉ねぎ小さい１大きいのであれば半分
千切りにして水にさらす - 塩 少々
- こしょう 少々
- グレープシードオイル（オリーブオイル）大さじ３〜４
- 酢 大さじ３（もうちょっと酸っぱくてもよかったかも）
- きびさとう 大さじ２分の１
全て材料、調味料混ぜてタッパに入れて冷蔵庫で冷やす。
この日の主人のビールのおつまみに喜ばれました♪
これでいいかなと思ったのですが
なんか 火を使わない料理２選〜なんて 寂しいかも〜
ということで お決まりのモロキュー＋マヨネーズを一緒に出しました。
しっかり居酒屋みたいな簡単おつまみ。。
めちゃくちゃ美味しくて
ズボラな私でも、すぐできたので ぜひ作ってみてね
たまには、作らない日を作ってもいいよね
たまには、作りたくない時もあるよね。
私はそんな時は 宅配をお願いしてます。
私は ヨシケイさんの、冷凍の食材を注文しています。
電子レンジで温めるものを頼んでます。
色々選べるのが、嬉しいです。
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